Esta bebida sustituye al café natural y es una alternativa a ir a una cafetería. Viene en formato granulado, en polvo o liofilizado. Originalmente se desarrolló para el ejército, pero posteriormente se extendió por todo el mundo.
Desventajas: La proporción de granos de café es del 15% y el resto son diversos aditivos y saborizantes sintéticos; aumenta la acidez estomacal; deshidrata y tiene efectos negativos en la piel.
Ventajas: Rápido y práctico; contiene suficiente cafeína para despertarte por la mañana.